Alghero : típica clase de cocción de pasta sarda con degustación

Cerdeña

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Precio desde: 113 €Ver disponibilidad

Alghero : típica clase de cocción de pasta sarda con degustación

Precio desde
113 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 6 viajeros
Idiomas del guía
inglés, italiano, español

Descripción

Sumérgete en las tradiciones culinarias sardas con un taller práctico en Alghero, donde aprenderás a elaborar raviolis caseros o el típico malloreddus desde cero. Guiado por un apasionado chef local, comenzará preparando la masa. La experiencia culmina en disfrutar de sus creaciones, servidas con una salsa tradicional y maridadas con vinos locales. Para mejorar su viaje culinario, saboree un aperitivo de productos locales en medio de un ambiente agradable, lo que lo convierte en un sabor memorable de Cerdeña.

PROGRAMA

Preparación de la masa para los raviolis y malloreddus

Aperitivo y degustación de la pasta fresca creada

Qué incluye

Taller de pasta fresca
Materiales y herramientas
Aperitivo con un plato de embutidos y quesos locales
Raviolis, y Malloreddus sazonado con salsa tradicional

Qué vas a hacer

Parada 1
Durante el taller, prepararás la masa, para los raviolis y malloreddus, siguiendo las técnicas tradicionales paso a paso. Al final de la sesión, podrás disfrutar de un aperitivo acompañado de una degustación de la pasta recién hecha.