Arqueología, visita a un viñedo y degustación de vino y queso pecorino.

En los humedales podremos admirar una rica avifauna pantanosa: garzas grises, garcetas, fochas, cormoranes, pollas de agua, gaviotas, a las que periódicamente se suman especies migratorias como patos, flamencos rosados y caballeros italianos. Y la vista nos regalará un ambiente mágico con los protagonistas de pequeños estanques de peces en juncos y grupos de pescadores ocupados recogiendo almejas.

30 min

Después de un breve descanso para observar y conocer la zona, nos dirigimos hacia el Nuraghe Gulunie de Osalla, uno de los mejor conservados de la zona de Orosei y el único con vistas similares sobre el mar del Golfo de Orosei. Desde su posición estratégica, se abre un panorama asombroso, que abarca la costa al norte hasta la desembocadura del río Cedrino y llega a la pequeña joya de la playa de Osala di Dorgali al sur.

Encantados por tanta belleza, llegamos a una finca inmersa en el campo de Orosei. Aquí el propietario de la bodega, un preciado custodio de las tradiciones vitivinícolas locales, tendrá el placer de acompañarnos en un paseo entre las filas.

40 min

Entre las hileras de vides tenemos la oportunidad de tocar su pasión por el cultivo de la uva Cannonau, creador de la homónima y famosa excelencia enológica de Cerdeña.

Degustación ineludible de una buena copa de vino tinto, blanco o rosado, acompañada de sus productos artesanales como pan, aceite y miel. Las numerosas anécdotas relacionadas con la tradición campesina y mucha alegría concluyen nuestro día juntos por todo lo alto. Para sellar aún mejor el día, también puede comprar varios manjares locales como vino, aceite y miel producidos en la granja.

1 h 30 min