Venecia de Brunetti : Un viaje culinario por los misterios de León

Una Rosticceria que Todo Veneciano Conoce

A continuación, nos detendremos en una histórica rosticcería veneciana que ha estado sirviendo a los trabajadores de San Marco desde la década de 1930. Aquí degustaremos una deliciosa Mozzarella frita en Carrozza o un tramezzino, maridado con una copa de vino tinto. Brunetti mismo a menudo se detenía aquí para un bocado rápido, disfrutando de los auténticos sabores de Venecia.

15 min

Mercado de Rialto : Auténtico corazón alimentario de Venecia

Cruzaremos el famoso Puente de Rialto y exploraremos el vibrante Mercado de Rialto, donde los puestos de pescadería rebosan de marisco fresco. Aquí, probaremos pescado frito acompañado de una copa de Prosecco, tal como lo harían los lugareños, como el sargento Vianello y el oficial Alvise, durante sus descansos del trabajo.

15 min

Una parada en un Bacaro tradicional para Cicchetti

Tiempo para unos cichetti, los aperitivos venecianos por excelencia, servidos en los tradicionales bacari (bares de cicchetti). Disfrutaremos de pequeños platos de mariscos, carne y verduras encima de rebanadas de pan o polenta, acompañados de una copa de vino. Al igual que Brunetti, que a menudo tomaba una comida rápida de cichetti cuando Paola no estaba cocinando para él, disfrutaremos de una muestra de la vida veneciana cotidiana.

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Dulcis in Fundo : Una Pasticcería Veneciana Histórica

Para continuar en dulzura, visitaremos una histórica pastelería, donde disfrutaremos de un café y probaremos pasteles recién hechos, tal como lo haría el sargento Vianello, de dientes dulces. El aire está lleno de aroma a masa fresca y disfrutaremos de golosinas venecianas como bussolai y fritole, una manera perfecta de darnos un capricho al verdadero estilo veneciano.

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Un Amaro Final : Una Trattoria Histórica en Dorsoduro

Para concluir nuestro viaje culinario, disfrutaremos de un amaro local en una trattoria histórica en el barrio Dorsoduro, un lugar frecuentado por el propio comisario Brunetti. Mientras bebemos el licor de hierbas agridulces, tendremos la vista de la famosa terraza de la Questura, donde Brunetti, Elettra y Vice-Questore Patta a menudo se han detenido a reflexionar sobre sus casos. Esta es una manera perfecta de concluir nuestro recorrido, saboreando la esencia de Venecia, sus sabores y sus misterios, tal como podrían hacerlo los personajes de las historias de Donna León después de un largo día de investigación.

15 min

Variaciones del tour : Experiencia personalizable : Tenga en cuenta que las paradas del tour pueden variar. El tour compartido en grupos pequeños se basa en la adaptación televisiva Alemana de las novelas de Donna León, mientras que el tour Alemán privado puede incluir diferentes paradas dependiendo de sus preferencias. La gira privada Inglés, por otro lado, está basada en las novelas y, por lo tanto, incluye diferentes localizaciones.

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