Clase de cocina en Cagliari con comida tradicional sarda

Cerdeña

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Precio desde: 150 €Ver disponibilidad

Clase de cocina en Cagliari con comida tradicional sarda

Precio desde
150 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 15 viajeros
Idiomas del guía
alemán, inglés, italiano, francés

Descripción

¡Participa en tu clase de cocina en Cagliari y descubre todos los secretos de la cocina Italiana enriquecida con auténticas materias primas de Cerdeña!

Gracias a su guía, aprenderá a hacer pasta fresca para preparar una de las principales delicias : raviolis rellenos de ricota de oveja, para ser condimentados con una salsa de tomate fresca. Durante la lección, su chef le hará participar en la preparación de los platos también a través de explicaciones y curiosidades relacionadas con los ingredientes. Para concluir de una manera dulce, aprenderás a preparar un postre querido de la tradición Italiano y conocido en todo el mundo, pero con una pequeña reinterpretación : tiramisú elaborado con galletas típicas de Fonni.

Al final de la lección, saboreará los platos preparados por usted acompañados de un excelente vino local, para un momento especial de compartir y familiaridad.

¡No te pierdas esta original experiencia gastronómica, perfecta para sumergirte en la cultura culinaria y llevarte un poco de Cerdeña contigo!

Qué incluye

Almuerzo o cena
Clase de cocina

No incluye

Alimentos y bebidas adicionales

Qué vas a hacer

Parada 1
Clase de cocina Italiano basada en 3 platos revisitados elaborados con materias primas sardas : aperitivo, raviolis y tiramisú. Incluye almuerzo o cena para degustar los platos.
PROGRAMA
Bienvenida e introducción a los platos que se prepararán durante la sesión
Preparación del primer plato: rollitos de repollo con patatas y queso de cabra
Preparación del segundo plato: raviolis con leche de oveja ricotta y salsa de tomate cherry
Preparación del tercer plato : tiramisú con galletas tradicionales de Fonni
Degustación final de los platos preparados (para el almuerzo o la cena)