Clase de Pan de Masa Madre de Chania - Cata de Aceite de Oliva

Primero la anfitriona le dará la bienvenida con un refrigerio casero o un café griego.

Mientras disfruta de su bebida y galletas, se le informará sobre el procedimiento de elaboración del pan con masa madre.

Inicialmente mezclamos nuestros ingredientes para preparar nuestra masa.

Cuando esté listo, cada uno de nosotros preparará su propia barra de pan añadiendo lo que prefiera dentro de la barra, como aceitunas, tomates secos, semillas, etc.

Después de eso, debemos dejarlo reposar un rato para visitar nuestro olivar y aprender sobre el proceso de recolección del aceite de oliva y todos los secretos de mezclar aceite de oliva con hierbas.

Nuestros panes están listos. Al horno van.

Mientras tanto, visitaremos nuestra granja para cosechar verduras y preparar la ensalada cretense, así como algunas guarniciones adicionales como habas griegas y otros aperitivos de temporada.

¡¡Por fin!!Es hora de sacar nuestras hogazas del horno. Créeme, huelen delicioso.

Disfrute de su propia barra de pan única y combínela con nuestro aceite de oliva virgen extra con sabor a hierbas. También tendrá todas las guarniciones que prepararemos y grandes cantidades de vino local.

¡Asegúrate de dejar espacio para el postre! Siempre se ofrece algo dulce al final.