Clase de Cocina de Tapas + Maridajes de Vinos (Incluye 5 - Curso de Comida)

Barcelona

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Precio desde: 135 €Ver disponibilidad

Clase de Cocina de Tapas + Maridajes de Vinos (Incluye 5 - Curso de Comida)

Precio desde
135 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 15 viajeros
Idiomas del guía
inglés

Descripción

Crea auténticas tapas con maridaje de vinos en las regiones culinarias de España en esta cautivadora clase de cocina de 5 platos organizada a través de Cozymeal en el corazón de Barcelona. Esta experiencia interactiva ofrece una rica mezcla de técnica práctica, degustaciones gourmet y narración cultural.

Durante la clase, crearás :

- Primer plato : pinchos vascos maridados con sidra, con pinchos de gilda y embutido de arroz

- Segundo plato : coca de recapte catalana cubierta con anchoas y aceitunas, servida con vermut local

- Tercer plato : tapas españolas queridas como ensalada de atún, pimientos Padrón y pescado andaluz junto a vino de rioja atrevido

- Cuarto plato : Platos gallegos de mariscos como almejas en salsa verde y pulpo tierno maridado con brillante Albariño

-Postre : crema catalanizada con antorcha

Con más de cinco maridajes de bebidas regionales incluidos, esta experiencia va más allá de la mayoría de las clases, ofreciendo un valor excepcional, educación y sabor.

Qué incluye

Instrucción práctica y conocimientos culturales
Carta completa de tapas de varios platos con platos vascos, catalanes, andaluces y gallegos
Hospedado en una vibrante cocina barcelonesa
Maridaje experto de vinos españoles, vermut y sidra con cada plato

No incluye

Las propinas para el chef no están incluidas en el precio de la entrada. Transporte

Qué vas a hacer

Parada 1
Descubre todo el sabor de España en esta clase de cocina regional de 5 platos y cata de vinos organizada a través de Cozymeal en una vibrante cocina barcelonesa. Esta aventura culinaria inmersiva le permite crear y degustar una variedad de platos pequeños tradicionales, cada uno cuidadosamente maridado con un vino o sidra española distintiva.
Durante la clase, crearás :
- Primer plato : pinchos vascos maridados con sidra crujiente, incluyendo pinchos de gilda y embutido chistorra navarro
- Segundo plato : coca de recapte catalana con tostadas de vermut y anchoa
- Tercer plato : clásicos de las tapas como los pimientos de Padrón, la tortilla española y el pescado al estilo andaluz servido con vino tinto de rioja
- Cuarto plato : mariscos de estilo gallego —mejillones, pulpo y almejas en salsa verde— junto al vino de Albariño
-Postre : crema catalanizada con antorcha
Perfecta para los amantes de la gastronomía que desean explorar la diversa herencia culinaria de España, esta inolvidable clase combina cocina práctica, narración de historias y bebidas combinadas por expertos para una experiencia deliciosa y profundamente cultural.

Punto de encuentro

El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está en el barrio de El Born, a pocos pasos del Arco del Triunfo y la Plaza de Cataluña.

Punto final: El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está en el barrio de El Born, a pocos pasos del Arco del Triunfo y la Plaza de Cataluña.

Información importante

Accesible para silla de ruedas
Se admiten animales de asistencia
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.