Clase de cocina griega práctica en Atenas con vista a la Acrópolis y comida

Atenas

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Precio desde: 98 €Ver disponibilidad

Clase de cocina griega práctica en Atenas con vista a la Acrópolis y comida

Precio desde
98 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 15 viajeros
Idiomas del guía
inglés

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Descripción

Cocina una generosa comida griega desde cero en un luminoso estudio totalmente equipado en el centro de Atenas. Trabajando en parejas, prepararás un menú de temporada que incluye pasteles de filo hechos a mano, tzatziki, dolmades, ensalada griega, moussaka o pastitsio, y un postre tradicional.

Su instructor local le guiará a través de cada paso, por lo que los principiantes y cocineros experimentados son igualmente bienvenidos. Después de la cocción, siéntense juntos para disfrutar de todo lo que hicieron con vistas hacia la Acrópolis.

Vino griego, cerveza, refrescos y agua se sirven con la comida, y las recetas se envían por correo electrónico después de la clase.

• Prepara una generosa comida griega de varios platos desde cero

• Aprender técnicas prácticas, incluyendo pastelería artesanal de filo

• Disfruta de la comida que hiciste con mucho vino griego

• Recibir las recetas por correo electrónico después de la clase

Qué incluye

Después de la clase disfrutarás de la comida que cocinaste con pan de masa madre hecho a mano
Agua embotellada
Mucho vino griego. Por razones de seguridad, las bebidas alcohólicas se sirven durante la comida y no mientras los huéspedes utilizan cuchillos, hornos y equipo de cocina. Los recambios están disponibles durante la comida.
Las recetas se le envían por correo electrónico después de la clase
Refrescos y zumos

No incluye

Propinas
No hay servicio de recogida disponible

Qué vas a hacer

Parada 1
1. Bienvenido a la cocina
Conoce a tu instructor en nuestro estudio en el centro de Atenas y descubre el menú de temporada y las tradiciones detrás de cada plato. Instálate en tu estación y prepárate para trabajar en parejas.
2. Cocina un festín griego desde cero
Comience con un punto culminante de la clase : hacer filo tradicional totalmente a mano. Mezcla y amasa la masa, déjala reposar, luego enróllala en papel fino antes de dar forma y llenar tu propio pastel. Continúe con entrantes griegos clásicos, una ensalada de temporada, un plato principal y postre. Tu instructor demuestra cada técnica paso a paso, ayudándote a entender no solo qué hacer, sino por qué funciona. No se necesita experiencia previa.
3. Comparte la mesa
Cuando termine la cocción, reúnase alrededor de la mesa y disfrute de la comida mientras todo está recién salido del horno. Pruebe el contraste de filo crujiente, hierbas perfumadas, productos maduros, aceite de oliva y sabores de cocción lenta, acompañados de vino griego, cerveza, refrescos y agua. Las recetas se envían por correo electrónico después de la clase.

Punto de encuentro

Tome el metro hasta Monastiraki y utilice la salida Themidos. Camine hacia Miaouli y gire a la izquierda en Iroon Square. Continúe por Agion Anargyron y Sachtouri, luego gire a la derecha en Evripidou. Estamos ubicados en Evripidou 90, en el 5o piso. Busca "CookinAthens" en Google Maps para la entrada exacta.

Punto final: Tome el metro hasta Monastiraki y utilice la salida Themidos. Camine hacia Miaouli y gire a la izquierda en Iroon Square. Continúe por Agion Anargyron y Sachtouri, luego gire a la derecha en Evripidou. Estamos ubicados en Evripidou 90, en el 5o piso. Busca "CookinAthens" en Google Maps para la entrada exacta.

Información importante

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Opciones vegetarianas y veganas disponibles : Atendemos a las preferencias dietéticas—solo háganoslo saber al hacer la reserva.
El menú cambia dependiendo de la estacionalidad. Si desea cocinar algo por favor háganoslo saber por correo electrónico después de la reserva