Clase de cocina VIP de tagliatelle, ravioli y tiramisú con vino

A todos los amantes de la pasta: ¡esta es la experiencia perfecta para ti! Únete a una clase de cocina para grupos pequeños en una auténtica trattoria toscana y aprende a hacer tagliatelle, raviolis y tiramisú desde cero. Reúnase en el centro de Florencia y, en la clase de la mañana (excepto domingos y festivos), siga al chef hasta el animado mercado de Sant'Ambrogio para recoger ingredientes locales frescos. De vuelta en la cocina, ¡tiene delantales puestos! Comienza preparando salsas clásicas como ragù y tomate, luego amasa la masa de pasta usando solo huevos y harina. Mientras la masa descansa, aprenderás a hacer un tiramisú cremoso y auténtico. Después de un breve descanso con aperitivos toscanos e historias sobre la rica herencia culinaria de Italia, es hora de extender su masa y darle la forma de tagliatelle perfecto y ravioles rellenos de ricota. Una vez que todo esté cocinado y listo, siéntese y disfrute de la comida que preparó, acompañada de vino de la casa. Una aventura práctica y deliciosa en el corazón de la cocina italiana: ¡buon appetito!