Clase de pastelería Choux cerca de la Torre Eiffel (taller de 3 horas)

París

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Precio desde: 179 €Ver disponibilidad

Clase de pastelería Choux cerca de la Torre Eiffel (taller de 3 horas)

Precio desde
179 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 6 viajeros
Idiomas del guía
inglés

Valoraciones de viajeros

5/ 5

Basado en 2 valoraciones

5 estrellas

4 estrellas

3 estrellas

2 estrellas

1 estrellas

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Descripción

Cree profiteroles y chouquettes dulces perfectos en esta clase de panadería para grupos pequeños organizada a través de Cozymeal en una acogedora cocina de París cerca de la Torre Eiffel. Limitada a seis invitados, esta clase magistral con un chef talentoso ofrece una oportunidad única de aprender auténtica pastelería choux de un chef profesional en el corazón de París.

Durante la clase, crearás :

- Primer paso : el paté à choux, la versátil masa francesa utilizada en todo, desde éclairs hasta bocanadas de crema, horneada en choquettes crujientes cubiertos con azúcar de perlas

- Segundo paso : profiteroles indulgentes rellenos de helado de vainilla casero y acabados con salsa de chocolate tibia y aterciopelada

Un chef talentoso combina tradición, narración y técnica en una experiencia inolvidable que es perfecta para los amantes de la comida que anhelan algo único parisino. Salir con nuevas habilidades, dulces recuerdos y un montón de pasteles para disfrutar.

Qué incluye

Instrucción experta de un pastelero local
Tamaño de clase pequeño (máximo 6 invitados) para una experiencia personalizada
Taller completo de panadería con chouquettes y profiteroles
Hospedado en una encantadora cocina cerca de la Torre Eiffel

No incluye

Si desea incluir vino con su experiencia, se aplicará un cargo adicional.

Qué vas a hacer

Parada 1
Hornea pasteles choux franceses emblemáticos en esta clase de panadería para grupos pequeños organizada a través de Cozymeal en una encantadora cocina parisina cerca de la Torre Eiffel. Limitada a seis invitados, esta experiencia práctica con un chef talentoso le permite dominar dos creaciones de choux amados mientras descubre las historias detrás de estos dulces dulces.
Durante la clase, crearás :
- Primer paso : masa choux aireada desde cero, entubada y horneada en chouquettes dorados — bocados espolvoreados con azúcar que se encuentran en cada boulangerie parisina
- Segundo paso : delicados profiteroles rellenos de helado de vainilla casero y cubiertos con salsa de chocolate tibia
Con la guía personal de un chef local, obtendrá habilidades expertas en tuberías, horneado y presentación. Ya sea que sea un panadero experimentado o pruebe el choux por primera vez, esta clase íntima combina historia culinaria, técnica experta y encanto parisino en una experiencia dulce y satisfactoria.

Punto de encuentro

El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está situada en el vibrante distrito 11, cerca de Rue de Charonne y Boulevard Voltaire.

Punto final: El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está situada en el vibrante distrito 11, cerca de Rue de Charonne y Boulevard Voltaire.

Información importante

Se admiten animales de asistencia
¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.