Cocinero Clásicos Andaluces en Sevilla (Privado 4 - Comida del Curso)

Sevilla

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Precio desde: 207 €Ver disponibilidad

Cocinero Clásicos Andaluces en Sevilla (Privado 4 - Comida del Curso)

Precio desde
207 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Tour privado
Idiomas del guía
inglés

Descripción

Descubre los sabores del sur de España en esta clase de cocina privada en Sevilla, organizada a través de Cozymeal. Dirigida por un chef local, esta experiencia de temporada de cuatro platos permite a su grupo elegir recetas tradicionales andaluzas en cada plato.

Durante la clase, crearás :

-primer plato: aceitunas adobadas y altramuces (judías lupinas)

- segundo plato : salmorejo, gazpacho o guiso de espinacas y garbanzos (a elección del grupo por temporada)

- tercer plato : guiso de patatas y sepias, mejillas de cerdo estofado o solomillo de cerdo en salsa de jerez (a elección de temporada del grupo)

-postre : arroz con leche, torrijas, rosquillas, tocino de cielo o crema de almendras brûlée (a elección del grupo)

Con vino de la zona y la instrucción de expertos, esta clase ofrece un sabor personal de las tradiciones culinarias de Sevilla.

Qué incluye

Clase privada de 4 cursos con opciones de menú de temporada en cada curso
todos los ingredientes obtenidos por el chef; limpieza completa después de la comida incluida
vino local y aperitivos tradicionales incluidos en todo el

Qué vas a hacer

Parada 1
Vive los auténticos sabores de Andalucía en esta clase de cocina privada en Sevilla. Organizada a través de Cozymeal, que le conecta con los mejores chefs locales, esta sesión íntima se adentra en la cocina tradicional Española y las técnicas regionales de larga data, explorando los ingredientes de temporada y los sabores conmovedores del sur de España.
El menú que prepararás incluye :
- primer plato : aperitivos tradicionales Españoles – aceitunas adobadas y altramuces (judías altramuces) para dar la bienvenida al grupo
- segundo plato : un entrante de temporada a elección del grupo – las opciones incluyen salmorejo de Córdoba, refrescante gazpacho o abundante guiso de espinacas y garbanzos
- tercer plato : principal de temporada (a elección del grupo) – guiso de patata y sepia, mejillas de cerdo ibérico estofado, flamenquín o solomillo de cerdo en salsa de Jerez, entre otras especialidades regionales
-postre : dulce de temporada (a elección del grupo) – arroz con leche, torrijas, rosquillas, tocino de cielo o crema de almendras
Su chef local obtiene ingredientes frescos y se encarga de toda la configuración y limpieza. Se incluyen vino local y aperitivos tradicionales. Abierto a grupos privados de 4 a 10.

Punto de encuentro

El chef le estará esperando dentro del lugar.

Punto final: El chef le estará esperando dentro del lugar.

Información importante

Accesible para silla de ruedas
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.