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+34 648 000 033¡Conviértete en un Maestro del Chocolate! Taller de Chocolate Bar en París





- Precio desde99 €
- Duración2 h
- Tamaño del grupoHasta 7 viajeros
- Idiomas del guíainglés, francés
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Descripción
Es muy singular conocer a un fabricante de chocolate que comienza con frijoles. En este taller interactivo, exploraremos los diferentes aspectos del cacao (asuntos históricos, economía, sostenibilidad) y todos construirán 4 barras personalizadas. Como es una fábrica vegana, trabajamos el chocolate negro y te haremos descubrir que el chocolate negro también puede ser dulce.
Nuestra empresa es una especie de B Corp (miembro de la ESS: Economie Sociale et Solidaire), lo que hace del taller un momento privilegiado para hablar también sobre temas sociales en la industria del cacao.
Qué incluye
Aperitivos
Qué vas a hacer
- Parada 1
Durante este taller, comprenderá el proceso de elaboración del chocolate desde los frijoles hasta la barra y construirá sus propias barras.
Eso incluirá:
- Historia del chocolate
- Pasos entre el árbol (Theobroma cacao) y la barra de chocolate.
- Derretir el chocolate
- Templar el chocolate en una canica
- Relleno de los moldes.
- Degustación de diferentes cacaos en diferentes formas: cacao en grano crudo, tostado, barra, trufas.
Punto de encuentro
Punto final: La tienda está en la intersección entre la rue de mulhouse y la rue des jeuneurs.
Información importante
Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
Política de cancelación
Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.



