Cocina como una Nonna Italiana: Pasta y Tiramisú en una casa de Milán

Milán

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Precio desde: 60 €Ver disponibilidad

Cocina como una Nonna Italiana: Pasta y Tiramisú en una casa de Milán

Precio desde
60 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 20 viajeros
Idiomas del guía
inglés

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4.9/ 5

Basado en 1335 valoraciones

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3 estrellas

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Descripción

En 2025, la UNESCO reconoció la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y no hay mejor manera de descubrirla que en una casa italiana de verdad. Adéntrese en nuestra elegante casa familiar en el centro de Milán, a pasos del metro M4, rodeado de nuestra colección de arte privada, y prepare pasta fresca, raviolis y un tiramisú cremoso desde cero, utilizando recetas transmitidas a través de generaciones. La abuela Bruna y sus nietos asistieron a la escuela de cocina cerca de Lyon fundada por el chef Paul Bocuse, galardonado con 3 estrellas Michelin, pero nuestras mejores maestras siempre fueron nuestras abuelas. Durante tres horas prácticas cocinarás, reirás y compartirás historias, luego se sentarán juntos a disfrutar de todo lo que han preparado con una copa de rosé orgánico. Se siente menos como una clase y más como una comida con amigos italianos. Te irás con nuevas habilidades, grandes recuerdos y un verdadero sabor de Italia para llevar a casa.

Qué incluye

Comidas
Agua embotellada
Cena
Bebidas alcohólicas

Qué vas a hacer

Parada 1
Punto de encuentro:
Via Giuseppe Dezza 47, Milán
Intercomunicador: 13
Entra en nuestra elegante casa familiar milanesa y disfruta de una de las experiencias gastronómicas más auténticas de Milán. Rodeado de hermosas obras de arte, muebles antiguos y generaciones de historia familiar, se sentirá como un huésped bienvenido en lugar de un turista.
La cocina Italiano ha sido reconocida recientemente por la UNESCO por su valor cultural, por lo que es el momento perfecto para descubrir las tradiciones culinarias italianas. Durante esta clase práctica, prepararás pasta fresca, raviolis y tiramisú auténtico desde cero usando recetas familiares transmitidas de generación en generación.
La abuela Bruna y sus nietos se formaron en el prestigioso Instituto Paul Bocuse de Francia, pero nuestra mayor inspiración siempre han sido nuestras propias abuelas, cuyas recetas siguen inspirando a todas las clases. Cuando la abuela Bruna no está disponible, uno de sus hijos o nietos le dará la bienvenida y le enseñará las mismas recetas y técnicas familiares auténticas.
Nuestra casa está a solo 20 metros de la parada de Coni Zugna-Via Foppa en la Línea Azul de Metro (M4). Las clases se imparten en Inglés. Unas 12 horas antes de la clase, recibirás un correo electrónico con el nombre de tu instructor.

Punto de encuentro

La forma más fácil es en metro, línea azul, parada Coni Zugna, salida de escalera mecánica: Coni Zugna-Foppa Después de 10 metros doblar la esquina, entrar en Via Giuseppe Dezza otros 10 metros

Punto final: La forma más fácil es en metro, línea azul, parada Coni Zugna, salida de escalera mecánica: Coni Zugna-Foppa Después de 10 metros doblar la esquina, entrar en Via Giuseppe Dezza otros 10 metros