Clase de pasta fresca en Florencia con vino ilimitado

Adéntrate en una auténtica experiencia culinaria práctica donde aprenderás a hacer tres pastas italianas clásicas — raviolis, tortellini y pappardelle — completamente desde cero, tal como lo hizo nuestra nonna (abuela) durante generaciones. La clase es guiada por un apasionado cocinero italiano y ambientada en una encantadora cocina rústica que huele a harina fresca, hierbas y rica salsa de tomate. A lo largo de la experiencia, los huéspedes disfrutarán de vino toscano ilimitado, seleccionado de viñedos regionales para complementar cada bocado y momento.

Mezcla, amasa y enrolla tu propia pasta fresca a mano.

Cortar y dar forma ancha, pappardelle rústico utilizando técnicas tradicionales.

Rellene y selle los delicados ravioles, repletos de una rica rica ricatta-espinaca o relleno de carne.

Aprende a convertir los tortellini en anillos perfectos, al igual que las viejas tradiciones de Emilia-Romaña.

Disfrute de pequeños bocados y vino toscano durante toda la clase, manteniendo el ambiente relajado y alegre.

Siéntese al final de la clase para disfrutar de sus creaciones hechas a mano con otros, como una verdadera comida familiar italiana.