Lyon: Recorrido gastronómico por las especialidades locales y taller de vinos.

Lyon

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Precio desde: 90 €Ver disponibilidad

Lyon: Recorrido gastronómico por las especialidades locales y taller de vinos.

Precio desde
90 €
Duración
2 h
Tamaño del grupo
Hasta 15 viajeros
Idiomas del guía
inglés, francés

Valoraciones de viajeros

5/ 5

Basado en 17 valoraciones

5 estrellas

4 estrellas

3 estrellas

2 estrellas

1 estrellas

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Opiniones recopiladas por Viator y Tripadvisor

Descripción

Lejos de las visitas guiadas habituales, esta experiencia está dirigida por un sumiller de Lyon y se desarrolla íntegramente en la meseta de Croix-Rousse, lejos de los circuitos turísticos.

Durante un paseo por el antiguo barrio de Canuts, descubrirás la historia de los tejedores de seda que lo moldearon, y luego juntos elegiremos, entre los artesanos del barrio, los productos que conformarán nuestra degustación.

El recorrido finaliza en una de las bodegas más antiguas de la ciudad, donde comienza un auténtico taller de elaboración de vino. Aprenderás a catar con sencillez, a maridar vinos con especialidades coleccionadas durante el viaje e incluso a degustar maridajes que, en ocasiones, han resultado fallidos, para descubrir tus preferencias y comprender los principios que guían a un sumiller.

Antes de marcharse, recibirá una guía con mis direcciones favoritas en Lyon, restaurantes, bares de vinos y lugares para visitar, para que pueda prolongar la experiencia durante toda su estancia.

Qué incluye

Maridaje de vinos a cargo de un sumiller
Aperitivos
Agua embotellada
Paraguas en caso de lluvia
Taller educativo
Bebidas alcohólicas

No incluye

Recogida y regreso al hotel.

Qué vas a hacer

Parada 1
Durante este paseo gastronómico de dos horas por la meseta de Croix-Rousse, su sumiller le ayudará a experimentar el barrio como un lugareño: degustará y aprenderá, en lugar de ser simplemente un turista.
Nos encontraremos en Gros Caillou para disfrutar de las vistas panorámicas de la ciudad, y luego cruzaremos la Place de la Croix-Rousse y la Grande Rue, la antigua calle comercial del pueblo. Durante el recorrido, su sumiller le presentará cada especialidad lionesa a medida que la deguste y le contará la historia de los antiguos habitantes del distrito, los canuts.
Elegimos nuestros embutidos en la carnicería, degustamos el famoso praliné rosa en Maison Pralus y seleccionamos nuestros quesos en la quesería, adentrándonos en las tranquilas callejuelas de la meseta, lejos de la calle principal.
La experiencia culmina en Cave Tabareau con un auténtico taller de vinos, donde aprenderás a observar, oler y degustar una selección de vinos del valle del Ródano, a comprender su terruño y a maridarlos con tus productos. ¡Saldrás de aquí convertido en un auténtico conocedor de la capital gastronómica!

Punto de encuentro

Punto de encuentro: el Gros Caillou, esa gran roca emblemática situada en la terraza panorámica en la cima de la colina Croix-Rousse, justo al lado de la estación de metro Croix-Rousse (línea C). Busca una bolsa roja: ¡encontrarás fácilmente a tu guía!

Punto final: Punto de encuentro: el Gros Caillou, esa gran roca emblemática situada en la terraza panorámica en la cima de la colina Croix-Rousse, justo al lado de la estación de metro Croix-Rousse (línea C). Busca una bolsa roja: ¡encontrarás fácilmente a tu guía!

Información importante

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
No es recomendable para embarazadas