Clase de panadería francesa de París Baguettes y cruasanes en una panadería

Experimenta la vida cotidiana de un panadero parisino mientras aprendes los secretos para perfeccionar el pan clásico que es una parte integral de la vida cotidiana francesa: la baguette. Hay varias variedades de baguettes, y durante su taller verá solo algunos de los diferentes tipos y estilos que existen; ¡Hay más en una baguette de lo que parece! La harina volará mientras observa a su panadero experto demostrar las técnicas adecuadas, desde mezclar la masa hasta dar forma, fregar y hornear. ¡Entonces podrás probar estas técnicas tú mismo! La recompensa por su arduo trabajo viene cuando muerde su baguette recién horneada tan pronto como sale del horno. Pero eso no es todo; También descubrirá cómo se hace el famoso cruasán francés de principio a fin. Puede parecer desalentador, pero no te preocupes; El panadero le ayudará a comprender el proceso y los secretos detrás de hacer croissants perfectos. Probarás un cruasán fresco cuando la clase concluya. Durante estas dos horas de diversión y descubrimiento, aprenderá todo lo que necesita saber sobre la cocción, cómo los ingredientes juegan un papel integral en los resultados finales y qué hace que la cocción francesa sea tan especial.