Pasta, Gnocchi & Panna Cotta en la cocina toscana (4 - Comida)

Florencia

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Precio desde: 135 €Ver disponibilidad

Pasta, Gnocchi & Panna Cotta en la cocina toscana (4 - Comida)

Precio desde
135 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 8 viajeros
Idiomas del guía
inglés

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5/ 5

Basado en 3 valoraciones

5 estrellas

4 estrellas

3 estrellas

2 estrellas

1 estrellas

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Descripción

Adéntrate en la campiña toscana con esta clase de cocina para grupos pequeños de 4 cursos organizada a través de Cozymeal. Ubicado en una cocina rústica a las afueras de Florencia y limitado a 8 personas, esta experiencia de inmersión le invita a cocinar con un chef local mientras disfruta de cenas al aire libre y platos de temporada que reflejan los sabores de la Toscana.

Su viaje guiado de cocina ofrece :

- Primer plato : Salvia Fritta, hojas de salvia ligeramente rebozadas, fritas crujientes, un fragante antipasto toscano

- Segundo Plato : Tagliatelle al Ragù, pasta fresca con carne de vacuno de cocción lenta y ragù de cerdo enriquecido con vino tinto

- Tercer plato : Gnocchi di Patate al Pesto di Rucola e Gamberetti, ñoquis tiernos de patata con langostinos en un pesto cohete vibrante

- Postre : Panna Cotta, natilla de vainilla sedosa cubierta con un delicado dulzor

Combinando la cocina práctica con la visión cultural, esta clase ofrece recetas que apreciará y la calidez de la hospitalidad toscana.

Qué incluye

Limitado a 8 personas para una experiencia íntima
Menú completo de 4 platos con salvia fritta, tagliatelle al ragù, ñoquis y panna cotta
Hospedado en una cocina rural cerca de Florencia con comedor al aire libre

No incluye

Este es un evento BYOB. Los huéspedes pueden traer vino y cerveza para disfrutar durante la clase.

Qué vas a hacer

Parada 1
Descubra el alma de la cocina toscana con esta clase de cocina para grupos pequeños de 4 platos que se ofrece en una encantadora cocina rural cerca de Florencia. Limitada a solo 8 personas, esta experiencia práctica organizada a través de Cozymeal incluye cenas al aire libre y orientación de un chef local mientras prepara platos icónicos de temporada tanto de tierra como de mar.
Durante esta clase inmersiva, crearás :
- Primer plato : Salvia Fritta : Salvia Frita, Salvia ligeramente rebozada deja frita hasta que quede crujiente, un fragante antipasto toscano
- Segundo plato : Tagliatelle al Ragù, Pasta fresca hecha a mano servida con un ragù de ternera y cerdo de cocción lenta enriquecido con vino tinto
- Tercer plato: Gnocchi di Patate al Pesto di Rucola e Gamberetti, ñoquis tiernos de patata maridados con gambas y ataviados con un vibrante pesto cohete
- Postre : Panna Cotta, Una natilla de vainilla sedosa suavemente fraguada con gelatina y cubierta con un delicado dulzor
Con vistas panorámicas, instrucción íntima y sabores regionales audaces, esta clase captura la esencia de la tradición toscana.

Punto de encuentro

El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está situada a las afueras del corazón de Florencia en una encantadora zona de colina conocida por sus vistas panorámicas y un entorno tranquilo.

Punto final: El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está situada a las afueras del corazón de Florencia en una encantadora zona de colina conocida por sus vistas panorámicas y un entorno tranquilo.

Información importante

Accesible para silla de ruedas
Se admiten animales de asistencia
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.