Clase de pizza y tiramisú en Milán

Te reunirás en la cocina profesional del Chef y de la Ciudad y te unirás al equipo del Chef, ¡listo para una verdadera "entrega" de pizza! Comenzarás a socializar con un pequeño buffet de bienvenida ofrecido por el Chef. Después de unos minutos, comenzaréis a cocinar juntos, guiados por el Chef o cocineros cualificados. Cada uno tendrá su propia estación en los mostradores profesionales y trabajarán en grupos de 4-5 personas (como se muestra en las fotos) pero cada uno hará su propia pizza.

Aprenderás la técnica para amasar auténtica masa de pizza, que luego podrás llevar a casa y cocinar cómodamente (requiere 8 horas de fermentación, por lo que utilizaremos masa ya preparada para la degustación). Armarás tus pizzas con ingredientes frescos de tu elección. Nos centraremos en la técnica de preparación de la pizza y del Tiramisú, el postre más famoso del mundo que prepararás.

Después de aproximadamente 2 horas, te sentarás a la mesa para disfrutar de lo que has cocinado. Se incluirá vino (1 botella por cada 3 participantes). Te cocinaremos la pizza mientras disfrutas de una buena copa de vino. Las recetas en formato digital (código QR o foto) se publicarán al finalizar la experiencia. ¿Estás listo para ensuciarte las manos?