Syracuse Ortigia - Tour de comida callejera siciliana en Do Eat Better

A continuación, tendremos la oportunidad de degustar la impanata siciliana, una especialidad artesanal tradicional. Este calzone dorado de forma ovalada se puede rellenar con salsa de tomate, verduras, carne, queso, patatas y salchichas, o incluso camarones y aceitunas negras, ofreciendo una rica explosión de sabores atrevidos. Disfrutarlo en la Piazza Archimede, rodeado de la grandeza de palacios históricos y la viva energía de lugareños y visitantes, convierte esta degustación en algo más que una comida, es un verdadero sabor del corazón culinario y cultural de Siracusa.

45 min

Para luego ir a degustar algunos productos locales: a lo largo de un recorrido por el antiguo mercado de Siracusa que incluye una degustación de paninetti con quesos y embutidos de producción local.

45 min

También disfrutaremos de algunos postres locales y refrescantes en el corazón del centro histórico de Siracusa. La granita siciliana es perfecta para relajarse y refrescarse en una calurosa tarde de verano. Servido en un vaso, esta mezcla simple pero increíblemente sabrosa de fruta fresca, azúcar y hielo es ideal para terminar una rica comida en una nota alta. Junto a él, disfrutarás de los cannoli sicilianos, donde la oblea crujiente, tradicionalmente moldeada alrededor de una barra de metal caliente, se llena de ricota dulce y cremosa y a menudo se adorna con fruta confitada, pistachos crujientes o chips de chocolate negro. Rodeado de calles vibrantes y arquitectura histórica, degustar estos postres se convierte en una experiencia colorida e indulgente que captura la esencia de la vida siciliana.

45 min