Tenerife : Mojos Canarios & Clase de Cocina Tradicional con vino

Tenerife

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Precio desde: 149 €Ver disponibilidad

Tenerife : Mojos Canarios & Clase de Cocina Tradicional con vino

Precio desde
149 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 15 viajeros
Idiomas del guía
inglés, español

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Descripción

Descubre los auténticos sabores de las Islas Canarias en un divertido taller de cocina dirigido por chefs locales. Remangarse y aprender a preparar algunas de las recetas más emblemáticas del archipiélago utilizando ingredientes frescos de temporada mientras descubre las tradiciones, historias y técnicas detrás de la cocina canaria.

Trabajando juntos en un ambiente amigable, prepararán papas arrugadas tradicionales, amasarán auténticos gofios y crearán cinco mojos diferentes, desde clásicos atemporales hasta variaciones modernas creativas. En el camino, aprenderás sobre productos locales, cocina sostenible y técnicas de cero residuos que han moldeado la gastronomía canaria durante generaciones.

Después de cocinar, siéntese a disfrutar de una generosa degustación de todo lo que ha preparado, perfectamente maridado con vinos locales y agua refrescante con infusión de frutas. Antes de partir, recibirás todas las recetas junto con una guía digital exclusiva de cocina canaria y un libro de cocina gratuito sin residuos.

Qué incluye

Paquete de recetas digitales y regalo de E-book de cortesía :"Cocina canaria sin residuos"
Degustación completa de comida para disfrutar de la auténtica comida canaria que acabas de crear
Clase de cocina práctica
Maridajes de vinos canarios locales servidos con sus platos
Agua natural con infusión de frutas disponible durante toda la experiencia

No incluye

Todo lo que no figure como incluido se considerará excluido.

Qué vas a hacer

Parada 1
Conoce a tus chefs locales y ponte el delantal antes de sumergirte en el mundo de la cocina tradicional canaria.
Trabajando en equipo, prepararás papas arrugadas, harás auténtica masa de gofio y aprenderás a crear cinco mojos canarios diferentes usando ingredientes locales frescos. A lo largo del taller, sus chefs compartirán la historia de estas recetas icónicas, explicarán la importancia de los productos de temporada e introducirán técnicas prácticas de cocina sin residuos.
Una vez completada la cocción, reúnase alrededor de la mesa para disfrutar de una generosa degustación de sus platos caseros acompañados de vinos locales y agua de frutas de infusión natural. Antes de que termine la experiencia, recibirás todas las recetas y un libro de cocina digital exclusivo para seguir explorando la cocina canaria en casa.