Clase de Croissant Bicolor y Pastelería en el Centro de París

París

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Precio desde: 192 €Ver disponibilidad

Clase de Croissant Bicolor y Pastelería en el Centro de París

Precio desde
192 €
Duración
3 h
Tamaño del grupo
Hasta 6 viajeros
Idiomas del guía
inglés

Descripción

En esta clase de pastelería de París, te sumergirás en el arte de la viennoiserie francesa, elaborando elegantes pasteles bicolores que son tan hermosos como deliciosos. Un chef local le guiará a través de mezclar, doblar y dar forma a la masa mantequilla para crear cruasanes, dolores de chocolate y rollos de pasas. Aprenda los toques modernos de las recetas tradicionales mientras aprende la cultura culinaria francesa. Ya sea que esté explorando París por primera vez o regresando por más, esta clase es una manera memorable y práctica de experimentar la ciudad a través de sus productos horneados más queridos.

Qué incluye

Hospedado en una acogedora cocina cerca de la Torre Eiffel
Instrucción experta de un pastelero parisino local
Tamaño de clase pequeño (máximo 6 invitados) para una experiencia personalizada
Taller completo de panadería con cruasanes bicolores, pains au chocolat y rollitos de pasas

No incluye

Si desea incluir vino con su experiencia, se aplicará un cargo adicional.

Qué vas a hacer

Parada 1
Crea cruasanes bicolores de mantequilla y pains au chocolat en esta clase de panadería de 3 platos para grupos pequeños organizada a través de Cozymeal en una encantadora cocina parisina. Limitado a seis invitados, este taller inmersivo con un talentoso chef local combina la tradición Francesa con el estilo moderno.
Durante la clase, crearás :
- Primer plato : delicada masa de croissant utilizando levadura fresca, huevos, leche y harina, luego laminado en impresionantes croissants bicolores con masa de cacao oscuro para rayas dramáticas
- Segundo plato : dolores clásicos au chocolat relleno de chocolate rico
-Tercer plato : rollos de pasa tiernos arremolinados con crema pastelera
Un talentoso chef local compartirá consejos de expertos, cálida hospitalidad y las historias detrás de cada receta en esta íntima experiencia práctica. Al final, tendrás las habilidades para recrear estos pasteles perfectos para panadería en casa y una caja de tus propias golosinas Francesas hechas a mano para saborear.

Punto de encuentro

El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está situada en el vibrante distrito 11, cerca de Rue de Charonne y Boulevard Voltaire.

Punto final: El chef le estará esperando dentro del lugar. La ubicación está situada en el vibrante distrito 11, cerca de Rue de Charonne y Boulevard Voltaire.

Información importante

Se admiten animales de asistencia
¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.