Clase magistral de Pizza y Tiramisú florentina con vino ilimitado

Florencia
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Precio desde: 55 €Ver disponibilidad
  • Precio desde
    55 €
  • Duración
    2 h
  • Tamaño del grupo
    Hasta 15 viajeros
  • Idiomas del guía
    inglés, italiano

Valoraciones de viajeros

5/ 5

Basado en 8 valoraciones

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Opiniones de viajeros

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    Opiniones recopiladas por Viator y Tripadvisor

    Descripción

    Lo que hace especial esta experiencia es la combinación de cocina italiana auténtica, aprendizaje práctico y un entorno tranquilo justo a las afueras del centro de Florencia. En lugar de ver una demostración, trabajarás junto a un chef profesional y prepararás pizza y tiramisú completamente desde cero.

    Desde amasar y estirar tu propia masa de pizza hasta preparar crema de mascarpone fresca y montar un clásico tiramisú, cada paso es práctico e interactivo. Aprenderás técnicas tradicionales, comprenderás los ingredientes y descubrirás las historias y tradiciones detrás de dos de los platos más queridos de Italia.

    La experiencia tiene lugar en Al Parco Firenze, rodeada de vegetación y lejos de las concurridas calles de la ciudad. Después de cocinar, siéntate y disfruta de la comida que tú mismo creaste, haciendo que la experiencia se trate tanto de compartir, relajarse y disfrutar de la hospitalidad italiana como de aprender a cocinar.

    Qué incluye

    • Vino ilimitado
    • Después de la clase disfrutarás de un almuerzo/cena con la pizza y pasta fresca que hiciste, maridada con vino Italiano.
    • Chef profesional

    No incluye

    • Tips (opcional)

    Qué vas a hacer

    • Parada 1

      Adéntrate en la cocina de Al Parco Firenze y descubre cómo hacer dos de los platos más icónicos de Italia desde cero: pizza tradicional y tiramisú clásico.

      Comenzarás con la masa de pizza, aprendiendo a mezclar y amasar harina, agua, levadura y sal a mano. Con la guía de tu chef, estirarás tu masa y la cubrirás con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca para crear una clásica Margherita. Luego, míralo hornear en nuestro tradicional horno de leña.

      A continuación, prepara un auténtico tiramisú italiano desde cero. Harás una crema de mascarpone suave, la capas con bizcochos mojados en café y la terminarás con cacao en polvo.

      A lo largo de la clase, su chef profesional compartirá técnicas prácticas, consejos e historias sobre las tradiciones de la comida italiana. Finalmente, siéntate, relájate y disfruta de la pizza y el tiramisú que te has preparado en un entorno tranquilo justo a las afueras de Florencia.

    Punto de encuentro

    Después de llegar al punto de encuentro, un miembro de nuestro equipo le dará la bienvenida en la entrada y marcará el camino hacia el jardín.

    Punto final: Después de llegar al punto de encuentro, un miembro de nuestro equipo le dará la bienvenida en la entrada y marcará el camino hacia el jardín.

    Información importante

    • Accesible para silla de ruedas
    • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
    • Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
    • Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
    • Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

    Política de cancelación

    Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.