Experiencia Mozzarella - Tour con degustaciones de queso en Masseria Fragnite

Italia

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Precio desde: 35 €Ver disponibilidad

Experiencia Mozzarella - Tour con degustaciones de queso en Masseria Fragnite

Precio desde
35 €
Duración
De 1 h a 3 h
Tamaño del grupo
Hasta 30 viajeros
Idiomas del guía
inglés, italiano

Valoraciones de viajeros

4.8/ 5

Basado en 330 valoraciones

5 estrellas

283

4 estrellas

3 estrellas

2 estrellas

1 estrellas

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Descripción

¡Visite una auténtica Masseria de Apulia y descubra cómo nacen la mozzarella, la burrata, el caciocavallo y muchos otros productos típicos del sur de Italia!

Podrás degustar quesos muy frescos y sazonados, típicos slaumi y mucho más... todo en absoluta relajación.

¡Una experiencia que te llevará a conocer la historia de una pequeña granja y su gran artesanía!

La visita se suele realizar en inglés, con el fin de encontrar un idioma común para nuestros huéspedes, pero puede solicitar algunas explicaciones en francés, ya que nuestro guía también habla francés.

Como la actividad se desarrolla en una finca y parcialmente al aire libre, se recomienda llevar calzado cerrado y ropa adecuada a las temperaturas exteriores.

Cualquier mascota es bienvenida en la Masseria, a excepción de la visita al interior de la planta de producción de Mozzarella; le informamos que hay otras mascotas gratis en la finca.

Qué incluye

Explicación de los quesos y las actividades de la Masseria.
Tour de la Lechería
Vino de Apulia
Plato de degustación incluido (Quesos, Salami, Focaccia y mucho más)
Tour de la Masseria
Todos los impuestos y tasas

No incluye

Agua embotellada
Transporte privado
la actividad solo está disponible por la mañana

Qué vas a hacer

Masseria Fragnite
Una historia de los orígenes de Masseria, qué significa el término histórico "Masseria" y la ética que acompaña a nuestras cadenas de suministro;
Descubriendo el establo con vacas, terneros y cerdos. Visita a la sala de ordeño. Todo ello rodeado por el bosque de Fragni donde los animales pueden entrar y vivir en libertad.
Entrada a la lechería con explicación de las tecnologías de producción de mozzarella de vaca, burrata, stracciatella y otros quesos típicos de Apulia. El Mastro Casaro mostrará la gran destreza y experiencia detrás de toda nuestra cadena de suministro.
En la degustación, según disponibilidad y gustos del visitante, se ofrecerá:
Lácteos y quesos: Mozzarella, Stracciatella o Burratina, Canestrato Pugliese, Caciocavallo y Giuncata o Ricotta. + mermeladas o mostazas;
Embutidos: Capocollo, o Bacon y Salami.
Productos horneados: Focaccia con tomate, Taralli o pan casero y frise en aceite.
Productos típicos: Verduras frescas según disponibilidad estacional.
1 h 30 min

Punto de encuentro

A 8 km de Ostuni ya 2 km de Ceglie Messapica, de muy fácil acceso.

Punto final: A 8 km de Ostuni ya 2 km de Ceglie Messapica, de muy fácil acceso.

Información importante

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas