Hierbas forrajeras, hacer raviolis y tiramisú de la abuela con nuestra familia

Descripción

Disfrute de una experiencia gastronómica práctica en La Vigna degli Dei, una granja de gestión familiar situada sobre la costa de Amalfi. Esta experiencia se centra en la tradición, los ingredientes de temporada y las recetas familiares.

Comience con un paseo por la granja y los jardines para conocer a los animales y aprender sobre la vida diaria. Luego buscará hierbas frescas en la propiedad, que se utilizarán en los platos que prepare.

De vuelta en la cocina, aprenderás a hacer pasta fresca desde cero. Guiado por la familia, preparará raviolis tradicionales rellenos de hierbas forrajeras y tagliatelle artesanal utilizando recetas transmitidas de generación en generación.

Durante la experiencia, degustarás vino ecológico casero y visitarás la bodega donde se produce.

Para terminar, prepara tiramisú de limón hecho con limoncello casero y limones de la granja, o un tiramisú clásico dependiendo del día.

Termine la experiencia disfrutando de la comida que ayudó a preparar en un entorno relajado de granja.

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.